maanantai 21. syyskuuta 2009

green thesis



We bought a huge whole cabbage yesterday. I made cabbage rolls, filled with wild mushrooms, zucchini, barleycorn and fresh herbs. Quite good, i must say.
We had a coffee by the sea in the sun and got visitors from Switzerland.
I hope the sun will stay with us for the whole week.
Now i`m off to work. Have a beautiful day!
***
Ostimme kokonaisen kaalinpään. Valtavan sellaisen. Tein siitä kasviskaalikääryleitä, täytteenä suppilovahveroita, kesäkurpitsaa, paprikaa, ohranjyviä ja tuoreita yrttejä. Mutta vielä on puolet kaalinpäästä jäljellä, mitähän sillä tekisi?
Viikonloppuna kahviteltiin meren rannalla ja nautittiin auringosta. Eilen vastaanotettiin sveitsiläisiä vieraita.
Nyt kutsuu taas työt. Aurinkoista päivää!

12 kommenttia:

  1. I like the first picture a lot! Looks very artsie! :-) Those cabbage rolls sound delicious!

    VastaaPoista
  2. mmm...i love cabbage! i'm going to have to try to make what you made. sounds so good! i hope you have a beautiful day as well!

    VastaaPoista
  3. Kaalikeitto on minusta hyvää. Kaalia, chilitomaattimurskaa, porkkanaa, yrttejä ja lopuksi pikkusen sitruunan mehua. Lautselle vaikka smetanasilmä tai kevyemmin raejuustoa.

    VastaaPoista
  4. Minä tein vasta kaalilaatikkoa, johon tuli porkkanaa, selleriä, sipulia, apua en enää muista, paljon vihanneksia, vähän siirappia ja muita mausteita.
    Mun pitäis varmaan perustaa ruokablogi, jossa ei koskaan muisteta miten resepti oikein menee.
    No, se kaalilaatikko oli tosi hyvää.

    Tuo sun kääryleresepti kuulostaa aivan ihanalta. Täytyy kokeilla.

    VastaaPoista
  5. Miten kuulosta kaalipiirakka?

    Ihan tavallinen pullataikina(siis ilman sokeria:)jaetaan kahteen osan

    pannulla kuulotettaan kaalia, siplulia ja sit tämä mössö takikinalevyjen välin pellile

    Ai siihen täytteen tule vielä keittetyjä munia ja mausteita...

    VastaaPoista
  6. Kauhean hyviä ideoita olet saanut mutta mulle käy todellisuudessa useinmiten niin, että se puolikas jää odottelemaan...kunnes siihen kasvaa kukka;-)

    VastaaPoista
  7. Cabbage rolls sounds great...but coffee by the sea even better!
    ♥ Jeannette

    VastaaPoista
  8. Sinulla on hirveän sievä blogi. Palaan varmasti uudestaan! (ja niin, saako tämän linkittää?)

    VastaaPoista
  9. just bvreathing and dreaming while i'm visiting you...
    www.d-un-bout-du-monde-a-l-autre.com

    VastaaPoista
  10. Brit, hello and thank you:) cabbage rolls Were delicious..

    kinako, especially now at this time of the year, cabbage is so sweet. and it fits well with the mushrooms that are also in the season right now..

    Liivia, Celia ja marika, oi vau! kiitos ihanista reseptivinkeistä! pyörittelinkin tuossa juuri kaalinpään puolikasta ettei jäisi kaappiin kuivumaan, mutta eipä taida jäädä näillä vinkeillä:)

    eilen käytiin taas metsässä ja saatiin valtavasti sieniä. kaali ja sienet sopii vaan niin hyvin yhteen mun mielestä.

    violet, ai kasvaiskohan puolikkaaseenkin kukka..? taidan kyllä nyt rouskuttaa tämän kaalin menemään ja kasvatella kukkia ikkunalaudalla;D

    Jeannette, there is such nice coffee place next to the sea, we went there yesterday again, even it was raining;)
    the sea is always changing, and this i enjoy to watch.

    Anniina, kiitos kaunis! ja tottahan toki saa linkittää.

    Tiphaine, hello there:) dreaming is always good..

    VastaaPoista
  11. terve!
    yritin eilen myöhään kuumeisesti saada sulle kommenttia, mut blogger oli sitä mieltä et ei. ei päästäny mua kirjautumaan edes sisään???

    sitä vaan et vesi tuli kielelle- oon niitä joiden mielestä lempiruoka on kaikki (kasvis) joka on jonkun toisen valmistamaa.

    ja piirakkaa, kaalipiirakkaa- kukahan tekis?!

    VastaaPoista
  12. Interesting abstract shots !

    VastaaPoista